厦门小吃曲曲龟是酸的吗
2022-09-19
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小白求学记
给你最好的教育
曲曲龟是微甜口的。虽然长得比较丑了，而且闻上去有点酸酸的味道。但是吃起来就是糕的味道，软软糯糯微甜。扒开里面还有惊喜，是黑洋酥+黄糖粒+花生碎，甜甜的很好吃，没有一口下去咬不到馅的感觉。
厦门还有很多著名的美食，比如沙茶面。做法十分简单，主要将熬好的沙茶汤浇入面中，再放着已入沙茶味的豆干，剔骨肉等，青菜少许，一晚浓香四溢的沙茶面就出锅了，吃过以后让人念念不忘。海蛎煎也是极具厦门特色的小吃，选取新鲜肥美的海蛎，把海蛎洗去泥沙，和青蒜苗调味汁地瓜粉搅拌后，倒入锅里煎至焦黄，最后打入打散的鸡蛋，口感香脆，内馅香滑。
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