是空气炸锅好还是烤箱好
2022-11-08
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小白求学记
给你最好的教育
空气炸锅对于家庭使用来说更实用，烤箱更适用于专业烘焙。
1、体积大小
烤箱一般体积较大，需要占用较大的空间，但可以烤制较大体积的食物。而空气炸锅小巧玲珑，锅内容积较小，只能满足家庭的日常需要，但它可以随用随拿，不用时可以收纳起来。
2、预热
在使用烤箱前，都要预热，需要十分钟左右的时间。空气炸锅的预热阶段一般在五分钟以内。
3、用油量和耗电量
烤箱在烤制食品时通常需要涂抹较多的油，来防止食物不被烤焦，所做出来的食物油脂比较多，而且耗电量大。而空气炸锅在烹饪时，只需要少量的油或者不用油就可以做出类似油炸的食品，更健康，在耗电量方面要比烤箱少。
4、控温
空气炸锅在控温上没有烤箱精准。
总的来说，空气炸锅更适合家庭使用，既方便健康又节省空间，而烤箱更适用于专业烘焙。
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