双效泡打粉和小苏打的区别
2023-01-03
阅读：83.3万
点赞：6万
小白求学记
给你最好的教育
1、性质不同：泡打粉是复合膨松剂，在面点中起到蓬松作用；苏打粉就是单纯的碳酸氢钠，是碱性的，酸度调节剂。
2、成分不同：泡打粉是用苏打粉和其它物质混合而成的，主要可以用于面粉的发酵；小苏打的主要成分为碳酸氢钠，是一种化学制剂型的食品添加剂。
3、发酵速度不同：泡打粉发酵速度较快；小苏打发酵速度较慢。小苏打的用途：首先，小苏打可以清洗茶具、蔬菜等，碗筷等，用时需要浸泡15分钟左右，再用清水过一遍即可。其次是小苏打可以当发酵粉做馒头、饼干等食品添加剂。再次是将食用小苏打放置橱柜、衣柜、鞋帽中，可清除异味。另外，还可以用小苏打来擦洗不锈钢锅、铜锅或铁锅，小苏打能去除上面的污渍和铁锈，也可以清洗热水瓶内的积垢。
收藏
评论
相关推荐
-
卧薪尝胆拼音版文言文原文
175.9万人阅读 5.1万人觉得有用 -
青山不老6年级
253.4万人阅读 9.6万人觉得有用 -
诺曼底号遇难记无生试讲
156万人阅读 2万人觉得有用 -
班级宠物一家亲推荐理由
237万人阅读 3.6万人觉得有用 -
黄河的主人教案
24.1万人阅读 7.6万人觉得有用 -
相信未来300字作文
242.3万人阅读 9.6万人觉得有用 -
敬业与乐业的前提是什么
10.6万人阅读 12.8万人觉得有用 -
大学之道分层
76.6万人阅读 9.9万人觉得有用 -
中国石拱桥几年级课文
245.2万人阅读 8.1万人觉得有用 -
茶馆分为几幕
116.3万人阅读 9.5万人觉得有用 -
消息二则词语解释拼音
76.9万人阅读 2.1万人觉得有用 -
六年级写景的优秀作文
132.4万人阅读 8.4万人觉得有用 -
7788什么意思
8.8万人阅读 2880人觉得有用 -
我为人人人人为我出自哪里
7.1万人阅读 1880人觉得有用 -
苹果王子汤素兰读后感
198.4万人阅读 4.9万人觉得有用 -
唐雎不辱使命中的写作手法
69.5万人阅读 1.8万人觉得有用 -
长江三峡6日游方案
106.8万人阅读 7.9万人觉得有用 -
静女翻译成小故事
208.8万人阅读 2.2万人觉得有用 -
费用报销单怎么粘贴
5.6万人阅读 640人觉得有用 -
2011中考作文题目（全国各省市题目大全，不断更新）
100.2万人阅读 8.3万人觉得有用 -
无言之美作文
72.7万人阅读 9.1万人觉得有用 -
一场精彩的篮球比赛作文700字
87.3万人阅读 2.4万人觉得有用 -
表示味道的词语
158.5万人阅读 9.8万人觉得有用 -
哈利波特与密室读后感200字
92.6万人阅读 8.5万人觉得有用 -
第56号教室的奇迹第八章读后感
86.1万人阅读 9万人觉得有用 -
巴黎圣母院优美句子摘抄
131.5万人阅读 1.1万人觉得有用 -
军神内容概括
208.1万人阅读 5.2万人觉得有用 -
爱丽丝漫游奇境记故事梗概
202.6万人阅读 6.9万人觉得有用 -
大皇宫三联票包括什么
99.5万人阅读 6万人觉得有用 -
读后感作文400字作文五年级下册
144.9万人阅读 4.7万人觉得有用 -
读书要有选择文章的主要内容
9.1万人阅读 11.1万人觉得有用 -
对天河漂流在哪里
82万人阅读 6.4万人觉得有用 -
monsterblock什么意思
3.5万人阅读 2200人觉得有用 -
归纳推理和类比推理的区别
5.9万人阅读 4740人觉得有用
热搜排行榜MORE+
- 1磨砂是什么意思168w+
- 2曾国藩读书的历史典故157w+
- 3刘姥姥进大观园600字读后感147w+
- 4促织甚微细134w+
- 5美式足球是橄榄球吗126w+
- 6每逢佳节倍思亲暗含119w+
- 7扁鹊的四诊法望闻问切分别指什么100w+
- 8贵州古城有哪些96w+
- 9女娲补天用了几块石头89w+
- 10关于孝敬父母的名言75w+
