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用豆腐渣制作鲢鳙饵料,一般来说豆腐渣可能很难找到,可以用豆浆渣代替,可钓可诱,当诱饵时最好是少加一些面粉,然后加大麦麸的量,和好之后捏成团,当钓饵时加面粉至三分钟化完为佳。如当海竿饵应加面粉,麦麸各半的干料拌揉至能成较硬的饵团。

具体主料:豆渣1kg,用专门的蒸布蒸上15分钟,然后加上玉米粉1千克,开水泡煮半小时后蒸15分钟,放入干净容器打散晾凉,然后再加上一些甜酒酿以及大蒜泥、红糖各50g,然后搅拌均匀,加入塑料袋密封发酵,春冬15天,夏秋3-7天即可。

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