东八区是指北京时间所在的时间区域。其全名是UTC+8，其中UTC是世界统一时间（Coordinated Universal Time）的英文缩写，也可称为GMT（Greenwich Mean Time）。UTC+8表示相比于世界统一时间，东八区比其快8小时。因为中国大陆、香港、澳门、新加坡、马来西亚、菲律宾、台湾等地区都采用东八区作为标准时间，所以被广泛使用。

那么，中国为什么选择东八区作为标准时间呢？历史原因是其中一个关键因素。在20世纪初，中国时区的选择一直有着很大的争议，因为在当时，特别是在中国东部沿海地区，不仅使用不同的时区，而且使用同一时区的地方也常常产生时间上的混乱。直到1949年中华人民共和国成立后，中国统一了时区，采用统一的国际标准时间，也就是东8区。

另外，东八区的经度正好位于北京时间所在地，也就是北京的中央经线，所以是很自然的选择。

需要注意的是，尽管东八区是中国的标准时间，但是在跨国合作、国际航班、国际会议等活动中，需要考虑不同国家的时区差异，避免时间上的误差。

综上所述，东八区是指北京时间所在的时间区域，因为中国大陆、香港、澳门、新加坡、马来西亚、菲律宾、台湾等地区都采用东八区作为标准时间。而为什么中国选择东八区作为标准时间，历史原因是其中一个关键因素。东八区的时区选择也是很自然的，正好位于北京时间所在地，也就是北京的中央经线。