饥荒是人类历史上的常见问题之一，一个重要的原因是不当的耕地造成了农作物的歉收。以下是一些关于如何避免饥荒的建议，学会科学耕地。

首先，了解当地的土壤类型和气候情况非常重要，因为农作物的生长直接受制于这些因素。在得知这些信息后，我们可以选择适合当地条件的作物种类，确保耕地的高效利用。

其次，定期施肥和耕作是保证耕地高产的重要环节。施肥可以提供农作物生长所需的养分，而耕作可以帮助打散土壤，改善水分和空气的渗透性，有利于作物的生长。

第三，合理的用水也是耕地管理的关键。在水资源较为短缺的地区，我们可以采用水滴灌溉等高效的节水技术，以确保农作物得到充足的水分，避免因水短缺造成的歉收。

最后，我们需要注意保护环境，合理利用土地资源。应该科学地利用使用肥料、杀虫剂等化学品，确保对环境的影响降到最低，同时采取轮作、间作等措施，防止土壤退化和生态环境恶化。

总之，科学地耕地是预防饥荒的有效措施。我们需要从土地的利用、用水、施肥等方面入手，保证农作物的高产，确保人类的粮食安全。