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绿豆太多了可以做什么吃?首先清凉绿豆沙,就是要注意煮的过程中应该不断搅拌,一直到变成糊状,就是有些费时,豆泥也没有那么均匀。其次绿豆汤,煮好之后可以放在冰箱里面放凉,味道挺不错,还能起到解湿热气的作用。或者制作成绿豆糕,味道还是挺不错的,营养价值也高。

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